包丁

久しぶりに、包丁を研いで見た主。
一部手入れサボっていたせいで、錆びてた部分とかありましたからね（汗
特に深刻ではなかったので、ずっとそのままだったわけですが・・・

流石に落とそうと思い、砥石を水に浸して準備。
後は、手を怪我しないように気をつけつつ研いでいましたね（ーωー
これでも料理学校出身で、研ぎ方は習っているのです！
だから、市販で簡単に刃を付けられる奴ではなく、砥石を用いて研いでおりました。


気になっていたやつ2本分だけの予定でしたが、乗ってきたのでそのまま使っている他2本までやってましたねw
でもおかげで、4本それぞれ刃を付ける事ができたので満足です♪
切れる包丁じゃないと、かえって怪我してしまう事もありますからね（汗
そこそこ前にやらかしましたからなぁ（ーωー；


包丁は切れるに越した事はないですよ（ーωーb