30分以上（汗

これ、先輩方が休憩時間に入ってから残っていた仕事を片付けて、自分が休憩時間に入れるまでかかった時間なんですよね（汗
なんで今日に限って、休憩前にお客さんの食器が大量に残ってしまったのだろう〜＞＜
ざっと8人前近くはあったかと思います（苦笑

それらの食器を洗い布巾で拭き、定位置に片付けて行く。
それだけでなく、先輩方の食事の食器も片付けなければならなかったですし・・・
他にご飯のラップ包み作業・自分の昼食もありましたしね（汗
全部終わった頃には、やり始めて30分以上かかってました・・。

まぁ、自分の仕事なので、どれだけ早く作業をこなせるかが勝負なんですけどね〜。
自分は作業が遅いので、中々早くこなせないんですよね＞＜
難しい〜