芋ケンピうま〜

カフェの仕事終わりに、実家へ寄り道。
相方さん宅へ届けられた大量の支援物資の一部を今日頂いてきたのですが、
さすがに量が多かったので実家にもおすそ分け。

時間は23時ごろ。
すっかり遅くなってしまったが、連絡を入れていたこともありまだ両親たちは起きていた。
家へと入り、台所で母がいたので無事目的の野菜を手渡す。
しかし、ふと視線をやると・・・・なぜか芋を揚げていたw


細かいところは割愛しますが、わしがこの時間帯によるって連絡入れたのがきっかけらしいです
（ーωー
明日の朝とどっちがやれるか天秤にかけたそうですが・・・それにしてもやりますなw


んで、出来立ての芋ケンピを持って家へ。
到着時点では冷めてましたが、これがいい感じの美味しさ！
芋自体があまり糖度高く無かったのが、逆に甘すぎない芋ケンピになってて美味しかったですな。
仕上げにふりかけたシナモンもいいアクセントに（ーωーb
そんなんで、相方さんと分け合いつつ、気づいたらペロリ。
持って帰ってきた分を完食してました。


この時間に揚げ物＋甘い物という高カロリーもの。
太ることよりも、美味しさには勝てなかったのでした（苦笑